КАФЕ "РАЙ"
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Организация банкетов в Серпухове и Кремёнках
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ БАНКЕТОВ
БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ
Два банкетных зала в Кремёнках. Один банкетный зал в Серпухове.
Вместимость банкетных залов до 60 человек
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Готовое банкетное меню. Европейская и итальянская кухня. Блюда с мангала.
Всё готовит шеф-повар со стажем свыше 12 лет.
ЦЕНЫ
У нас нет среднего чека. Сделаем банкет под Ваш бюджет
ТЕХНИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ЗАЛОВ
Все залы оснащены современным звуком. Цветомузыка. ТВ. Караоке. Wi-fi
Банкетное меню
БЛЮДА В ПАРАДНОМ ИСПОЛНЕНИИ ОТ ШЕФА
Буженина запечённая от шеф-повара
с fire show и соусом "Демигляс"
2300 гр. 6000 руб.
Осётр запечёный
1500 гр. 6300 руб.
Стерлядь по королевски
с муссом из сёмги
1200 гр. 6300 руб.
АССОРТИ" РАЙ"
2200 гр. 7000 руб.
Лосось, сибас, креветки, осьминог, мидии, овощи гриль
АССОРТИ МЯСНОЕ "ДЕЛИКАТЕС"
2200 гр. 7000 руб.
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, куриная грудка, утиная грудка, каре ягненка, колбаски, картофель по-деревенски
Стерлядь фаршированная
1000 гр. 5300 руб.
плов из говядины
3000 гр. 5000 руб.
плов из курицы
3000 гр. 4500 руб.
Банкетное меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясная нарезка
250 гр. 850 руб.
Язык говяжий, буженина, ростбиф, филе куриное
Рыбная нарезка
200 гр. 950 руб.
Сёмга с/с, масленая, сёмга копчёная
Овощная нарезка
220 гр. 400 руб.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень
Сырное ассорти
200 гр. 750 руб.
Гауда, камамбер, пармезан, рокфор
Закуска под водочку
250 гр. 470 руб.
Огурцы солёные, помидоры солёные, чеснок маринованный ,капуста квашеная
Оливки/маслины
100 гр. 280 руб.
Селёдочка с картофелем
250 гр. 400 руб.
Филе сельди, картофель отварной, лук
Рулетики из баклажанов
180 гр. 380 руб.
Рулет из ветчины
180 гр. 380 руб.
Ветчина, сыр, чеснок, зелень. Порция 5 шт.
Рулетики из семги с сыром креметте
175 гр. 580 руб.
Лимон нарезка
100 гр. 180 руб.
Икра красная в тарталетках
2 шт. 280 руб.
Семга с/с
100 гр. 500 руб.
Банкетное меню
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки в панировке
с "Коктейльным" соусом
200 гр. 500 руб.
Камамбер фри с ягодным соусом
240 гр. 480 руб.
Жульен с креветками и грибами
100 гр. 350 руб.
Жульен куриный с грибами
100 гр. 300 руб.
Нагетсы куриные
170 гр. 380 руб.

Закуски к пиву

Креветки отварные
240 гр. 650 руб.
Креветки жареные с чесноком и зеленью
200 гр. 660 руб.
Кольца кальмара в кляре с соусом "Тар-Тар"
250 гр. 500 руб.
Пивной сет
1000 гр. 1500 руб.
Гренки, сырные палочки, кольца кальмара, куриные крылышки, соус "Тар-Тар"
Сырные палочки с соусом "Тар-Тар"
230 гр. 380 руб.
Банкетное меню
САЛАТЫ
"Цезарь" с курицей
250 гр. 480 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус "Цезарь", гренки, курица
"Цезарь" с креветками
250 гр. 550 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус" Цезарь", гренки, креветки
"Цезарь" с лососем
250 гр. 590 руб.
Листья салата, черри, пармезан, соус "Цезарь", гренки, лосось
"Средиземное море"
250 гр. 650 руб.
Кальмары, креветки, черри, листья салата, огурцы, перец болгарский
Греческий
250 гр. 480 руб.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр, маслины
"Оливье " с ростбифом
250 гр. 580 руб.
"Оливье " с колбасой
250 гр. 450 руб.
Теплый салат с рукколой и креветками
250 гр. 550 руб.
Теплый салат с говядиной
250 гр. 550 руб.
Банкетное меню
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Шашлык куриный
200/50 гр. 380 руб.
Шашлык из свинины
200/50 гр. 550 руб.
Шашлык из сёмги
200/50 гр. 620 руб.
Медальон из телятины
с соусом "Демиглас"
250 гр. 820 руб.
Люля-Кебаб из баранины
с соусом "Сальса"
200/50 гр. 580 руб.
Свинина по- французски
250 гр. 550 руб.
Куриная грудка на гриле
с грибным соусом
250 гр. 500 руб.
Сибас с итальянским маринадом
1 шт. 650 руб.
Стейк из семги с овощами Соте
150/100 гр. 850 руб.
Дорадо с "волшебным" маринадом
1 шт. 650 руб.
Банкетное меню
ПИЦЦА
Маргарита
450 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, базилик
Пепперони
550 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, пепперони
Жульен
600 руб.
Сливочный соус, грибы, сыр Моцарелла, Гауда, филе курицы
Маммарино
580 руб.
Томатный соус, сыр Моцарелла, филе курицы, сыр Пармиджано-Реджано, базилик, черри
Четыре сыра
600 руб.
Сыр Моцарелла, Гауда, Пармиджано-Реджано, Дор-Блю
Цезарь
550 руб.
Соус "Цезарь", филе курицы, черри, Моцарелла, Пармиджано-Реджано, салат Романо
Красная королева
800 руб.
Томатный соус, креветки, семга, черри, базилик, Пармиджано-Реджано
Мясная
600 руб.
Томатный соус, Моцарелла, Пепперони, курица, говядина, красный лук, маслины
Рай
880 руб.
Томатный соус, Моцарелла, семга, мидии, креветки, кальмары, маслины, красный лук, чесночное масло
Банкетное меню
ГАРНИРЫ
Картофель фри
170 гр. 250 руб.
Картофель по-деревенски
170 гр. 250 руб.
Картофель, запечённый с травами
170 гр. 300 руб.
Овощи гриль
170 гр. 350 руб.
Картофельное пюре
170 гр. 300 руб.
Хлеб в ассортименте
100 гр. 50 руб.
Банкетное меню
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк
100 гр. 270 руб.
Медовик
100 гр. 280 руб.
Торт "Ореховый"
120 гр. 280 руб.
Торт "Прага"
100 гр. 200 руб.
Торт "Наполеон"
120 гр. 250 руб.
Торт "Красный бархат"
100 гр. 200 руб.
Мороженое в ассортименте
2 шарика 180 руб.
Фруктовая ваза
1000 гр. 1350 руб.
Банкетное меню
НАПИТКИ
Морс
1000 мл. 350 руб.
Коктейль молочный
200 мл. 250 руб.
Клубничный, вишневый, ванильный, шоколадный, банановый
Вода
500 мл. 100 руб.
Газированная / без газа
Сок
1000 мл. 200 руб.
В ассортименте
Кока-кола, фанта, спрайт
500 мл. 100 руб.
Кока-кола, фанта, спрайт
1500 мл. 200 руб.
Чай листовой
400 мл. 270 руб.
Чай листовой
1000 мл. 500 руб.
ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ